Introducere: Prajiturile sunt o adevarata provocare pentru multi oameni, mai ales cei care sunt incepatori in bucatarie. Chiar si la prima prajitura facuta, sentimentul de satisfactie poate fi cu mult peste asteptari, motiv pentru care devine o alternativa excelenta pentru o dupa-amiaza linistita, cu un prajitul preparat chiar de tine. Iata câteva retete de prajituri simple, cu ingrediente la indemana oricarui incepator si foarte savuroase.
-
Prajitura cu fructe și frișcă
Primele tipuri de prajituri simple pe care ar trebui să încercati sunt cele cu fructe proaspete si frișca. Ingredientele necesare sunt foarte accesibile:
- Blat de biscuite
- 2 banane
- 2 mere
- Un pahar de smantana
- Un pahar de zahar
- Esenta de vanilie
Instructiuni de preparare:
-
Luati biscuitii dvs. preferati. Pregatiti o tava, presarati peste acestia o lingura de zahar si cateva urme de esenta de vanilie. Asezati o hartie de copt si presarati peste aceasta biscuitii. Comprima usor pe deasupra, deoarece veti avea nevoie de blat.
-
Este momentul sa preparati si fructele. Spalati corespunzator merele si bananele, apoi taiati-le in felii subtiri. Ridicati-le usor, pentru ca sa nu se supere bucatile si sa nu se amestece intre ele.
-
Amestecati smantana cu zaharul. Turnati aceasta compozitie peste biscuitii care s-au acoperit cu fructe. Apoi presarati deasupra zahar pudra si putina vanilie, ca sa aveti si gustul dorit.
-
Introduceti tava la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 25-30 minute, in functie de cata rumenire doriti sa obtineti. Asteptati sa se raceasca, dupa care presarati deasupra si frisca.
Aceasta reteta simpla si gustoasa este gata. Prajitura simple cu fructe si frisca este acum pregatita pentru a fi savurata cu drag de toti.
-
Prajitura cu ciocolata
Multe persoane care incearca sa pregatesca primele lor prajituri recurg la Prajitura cu ciocolata, motiv pentru care a devenit una dintre cele mai apreciate arome ale acestor retete. Tot ce ai nevoie sunt ingrediente la indemana si cateva ore libere pentru a te bucura de aceasta prajitura.
Ingredientele necesare sunt:
- 5 linguri de zahar
- 3 linguri de cacao
- 200 g de unt
- 4 oua
- 250 g de faina
- Un pachet de praf de copt
- 700 g de ciocolata
Instructiuni de preparare:
-
Primul pas pentru pregatira acestei prajituri este sa separati albusurile de galbenusuri. Este important sa incepeti cu albusurile, deoarece acestea se vor bate separat.
-
Pregatiti un vas pt pregatirea cremei, deoarece aceasta trebuie sa fie bine omogenizata. Adaugati zaharul, cacao si untul topit intr-un vas, omogenizand bine compozitia.
-
Incorporati galbenusurile si faina maruntita amestecand usor. Adaugati ultimele ingrediente, praful de copt si ciocolata tocata cubulete.
-
Bateti separat albusurile de oua, obtinand astfel o compozitie spumoasa. Puneti aceasta compozitie peste cea pregatita laba garnitura si amestecati usor cu ajutorul unui tel.
-
Dispuneti acest blat de ciocolata intr-o tava si puneti compozitia la cuptor. Apoi, asteptati sa se raceasca, presarand zahar pudra deasupra, dupa preferinta.
Compozitia este acum gata, ceea ce inseamna ca prajitura poate fi savurata cu cea mai mare placere.
-
Prajitura cu mere
O prajitura excelenta, usor de pregatit, este cea cu mere, care poate fi mult mai savuroasa prin adaugarea unor ingrediente speciale. Iata ce ingrediente sunt necesare pentru varianta de mai jos:
- 6 mere
- 2 sticle de limonada
- 200 ml lapte
- 4 oua
- Ulei
- Faina
- Zahar
- Un praf de sare
- O praf de scortisoara
Instructiuni de preparare:
-
Pregatiti un vas in care sa puneti uleiul si o cana de lapte. Adaugati si oua, zaharul, sarea si faina si omogenizati bine compozitia.
-
Curatati merele si taiati-le in felii. Turnati limonada peste ele si adaugati si un praf de scortisoara. Lasati aceasta mixtura se raceasca la temperatura camerei.
-
Puneti compozitia de faina si oua intr-o tava speciala si presarati deasupra feliile de mere. In acest fel, veti obtine doua straturi in tava.
-
Introduceti tava intr-un cuptor care a fost preincalzit. Lasati prajitura sa se rumeneasca in timpul cursului de gatire.
Aceasta prajitura este acum gata si poate fi servita atat calda cat si rece. Simple si gustoase, aceste prajituri sunt cateva exemple de retete pentru incepatori, ce ofera multe posibilitati si variante de a pregati in bucatarie.
Exista o multime de retete de prajituri simple si gustoase, ce pot fi gatite oricand si oricum. Strecurati-va putin timp si pregatiti-va propriile retete unica, in functie de gusturile si preferintele voastre. Adaugati ingrediente speciale si caile voastre secrete, toate acestea contribuind la pregatirea unor prajituri simple, delicioase si de efect. De asemenea, aveti posibilitatea de a incerca si alte variante de prajituri, mai complexe si mai creative. Orice s-ar intampla, bucurati-va de Gustul Prajiturilor!
