Ceaiul de dafin, sau Zingiber officinale, este una dintre cele mai vechi bauturi consumate de oameni pe tot globul și poate oferi beneficii considerabile pentru sănătate. Pentru a înțelege mai bine ce fel de plantă este, ce beneficii poți avea de la ea și cum să o prepari, citeste acest articol.
Ceaiul de dafin este un leac natural medicinal obținut din tulpina de lemn a unei ierburi cunoscute sub numele de zingiber (Zingiber officinale), care cresc în Asia de Sud, în habitats tropicale și subtropicale. Aceste frunze sunt uscate și transformate într-o pudră fină sau pot fi lăsate întregi, ca să poată fi umplute în pliculețe.
De ce există un interes atât de mare pentru ceai de dafin?
Interesul pentru ceaiul de dafin a crescut foarte mult în ultimii ani, fiind consumat mai ales în Europa și SUA. Aceast bautura este minunata deoarece poate îmbunătăți foarte mult nevoile sufletului și trupului.
Beneficiile ceaiului de dafin
Beneficiile certe oferite de ceaiul de dafin sunt:
- Reduce simptomele de gripă și alte boli respiratorii
Extractul de dafin stimulează producerea de dopamina, un neurotransmițător care joacă un rol important în lupta împotriva simptomelor de gripă si alte boli respiratorii. De asemenea, extractul conține antioxidanți, denumiți gingeroli, care inhibă inflamația în cazul afecțiunilor respiratorii.
- Reduce durerile de stomac și crampele menstruale
Ceaiul de dafin reduce durerea cauzată de afecțiunile digesti, cum ar fi indigestia și crampele pre-menstruale, și este folosit ca remedii alternative pentru dureri contractionale acute. Extractul conține efecte anti-inflamatorii și antispastice care pot reduce durerile și crampele.
- Reduce stresul și anxietatea
Consumul de ceai de dafin poate reduce stresul și anxietatea. Gingerolii și arginina, ambii găsiti în extract, produc efecte relaxante asupra corpului, ajutându-te să te relaxezi și sa ți revii mai repede în starea de normalitate.
- Stimulează digestia
Extractul are proprietăți digestive și poate stimula producerea de sucuri digestive și poț poate ajuta la eliminarea mâncărurilor și a materiilor care pot cauza probleme la nivel digestiv.
- Previne cancerul
Extractul Contine antioxidanți care sunt deosebit de utili în lupta împotriva sau prevenirea cancerului. Ingredientele benefice din ceaiul de dafin previn deteriorarea ADN-ului, care poate provoca cancerul.
Cum să prepari corect ceaiul de Dafin
Este foarte ușor să prepari deliciosul ceai de dafin, și iata cum se face:
-
Fierbe aproximativ 2-3 linguri de frunze uscate sau un pliculeț de ceai de dafin într-un pahar cu apă.
-
Las-o să fiarbă timp de 5-8 minute.
-
Pe măsură ce ceaiul devine mai întunecat, adaugă 2-3 picături de lămâie pentru a mări aromatizantul.
-
Apoi, se strecoară și se adaugă un amestec de miere și lămâie pentru gust și aroma.
-
Ceaiul este acum gata pentru a fi servit.
Chiar dacă ceaiul de dafin oferă beneficii deosebite sănătății, acesta nu ar trebui consumat în exces și, înainte de orice, trebuie să consulți medicul pentru a vedea daca acest ceai se potriveste sau nu cu stilul tau de viață și tratamentul pe care îl urmezi.
Există și anumite precauții pe care trebuie să le luati în considerare înainte de a utiliza ceaiul de dafin. Multe persoane sunt alergice la zingiber, deci este important să fiți atent. De asemenea, nu uitați că această băutură este concentrată și poate fi iritantă. În cazul în care aveți pielea sensibilă, citiți acest articol pentru a afla cum să folosiți dafinul corect.
Chiar daca ceaiul de dafin oferă beneficii multiple sănătății, acestea trebuie să fie luate în considerare, deoarece această medicină alternativă nu este recunoscută în mod universal.
Ceaiul de dafin este o cale excelenta pentru a va revitaliza corpul și spiritul. Acest medicament cu plante poate vindeca multe probleme ale corpului și poate reduce stresul și anxietatea, oferind un echilibru între corp și minte. Dacă veți consuma această bautură utilizând recomandarile și instrucțiunile adecvate, veți primi cu siguranță beneficii importante pentru sănătatea voastră.
