Mancarurile usoare de vara pot fi principalele retete ale unui regim alimentar sanatos si echilibrat, fiind cotetele perfecte pentru cei ce doresc sa reduca considerabil aportul caloric in aceasta perioada a anului. Calorii relativ reduse, rauri de vitamine si compusii cu importanta deosebita pentru organismul uman, astfel de preparate pot fi mostenite spre veacuri, fiind o resursa inepuizabila de sanatate.
Este de obicei prea dificil sa tii pasul cu pregatirea mancarurilor usoare si sanatoase atunci cand se confrunta cu combinatia de iarna-vara. Cu toate acestea, exista o varietate de retete de mancaruri sanatoase cu preparare rapida, care va pot ajuta sa mancati in stil sanatos si usor pe timpul sezonului cald.
Preparate Sanatoase si Variate pentru O Vacanta Usoara
Ce poate fi mai frumos, fara a mai discuta prea mult, decat sa serviti o salata plina de vitamine complexe, ca sursa satioasa de energie? Pe de alta parte, combinatia de fructe exotice in amestecura unei inghetate se poate dovedi drept una excelenta a gustului, dar si a energiei. Iata unele dintre cele mai populare mancaruri usoare si sanatoase pe care le puteti prepara pe timpul verii.
Salatele
Salatele, despre care se stie ca sunt pline de sanatate, sunt extrem de usor de gatit, putand fi pregatite extrem de rapid chiar si atunci cand va conduce intelepciunea sau presiunile timului pe moment.
Incepeti in mod clasic cu salata verde, prin amestecarea diverselor feluri de salata verde, cum ar fi spanacul, frunze de salata, spanacul, lupinii, si mixandu-le cu un sos usor, preferabil simple ierburi aromatice inainte de servire. Alternativ, ostechnic va puteti crea propria salata prin amestecarea in acelasi mod a cruditatilor, cum ar fi fructele, carotele, conopida si morcovul.
Somonul
Inca de la inceput, somonul a fost o optiune alimentara preferata, si acesta poate fi pregatit extrem de usor si rapid in salate sau chiar partial fript. Acesta este unul dintre alimentele cele mai bogate in acid gras Omega 3, si un excelent combustibil, o data ce organismul a digerat-o.
Pentru aceasta reteta, ardeiul captial, ceapa rosie, ardeiul kapia, ardeiul iute, uleiul de masline si sucul de lamaie sunt principalele elemente pentru un somon pregatit la cuptor desavarsit. Intai, marinati somonul cu aceasta compozitie inainte de a il pregati la cuptor. Acesta poate fi servit cu orez brun si chiar creier de lapte.
Tofu
Tofu-ul este plin de proteine si cunoscut pentru facilitarea continutului ridicat de minerale si vitamine. Se poate fi preparat intr-un numar variabil de forme si moduri, inclusiv prin fierbere, prajire sau chiar prin servirea lui ca aperitiv, fie intreg, fie sub forma de cubulete.
De asemenea, poate fi adaugat deasemenea salsa de soia, chili, otet de bambus si diverse alte condimente pentru a obtine un gust si mai aromat. Intreaga preparare a acestei retete se poate face foarte repede, fiind una extrem de gustoasa.
Foarte Populare si Usoare de Preprarat – Fructele de Mere
Desi pare un aliment traditional, fructele de mere sunt adesea sursa de sanatate si energie pe timpul verii, fiind o alegere simpla si sanatoasa pentru gustari. Acestea contineau antioxidanti, vitamine si fir, ale caror beneficii se prezinta atunci cand sunt servite coapte sau impreuna cu indulcitori naturali.
De exemplu, fructele de mere pregatite sub forma de compozitie, combiate cu scortisoara sau zahar va pot oferi un dulce fara grasimi care poate fi savurata rapid. Acestea poate fi servite la micul dejun, cina sau impreuna cu lapte, sau bauturi pe baza de soia.
Usoara si Sanatoasa si Pe Placinta de Varza
Placintele de varza sunt un obiectiv excelent si in acelasi timp simplu de preparat care poate fi servit la pranz sau chiar la cina. Acestea se pot pregati foarte usor, dar eficient si nu necesita prea mult timp pentru pregatire. Placintele fara carne sunt foarte eficiente in restrangrea glicemiei si la fel si tinuta in frau a nivelului de colesterol.
Cum se prepara aceasta reteta? Incepand cu frunze de varza, urmand sa marinati cu controzeturi, usturoi si multi stafide sau chiar alte fulgi uscate. Apoi, preparati-va un amestec din cesti de farina, ulei de masline, sare si apa inainte de a incepe procesul de inglobare a amestecului obtinut. Pe final, folositi focul ca mod de pregatire, asigurandu-va ca fiecare parte este aproximativ prajita si gatita.
Pe timpul verii, majoritatea dintre noi vrem sa consumam alimente sanatoase si usoare. Foarte multe dintre retetele usoare si sanatoase sunt eficace si nutritive, iar acestea pot fi pregatite extrem de rapid. Acest articol a prezentat cateva dintre cele mai populare retete din aceasta categorie, cum ar fi salata, somon, tofu, fructe de mere si placinte de varza. Un stil de viata sanatos tine si de optiunile alimentare care le facem, iar pregatirea usoara si sanatoasa a mancarurilor va ofera posibilitatea de a va simti bine si a va atinge telurile pe stilul de viata, fara a fi nevoiti sa traim frustrari alimentare.
